天台智者大师：观心食法

观心食法天台 智者大师既敷座已，听维那进止。鸣钟后，敛手供养一体三宝，遍十方界，施作佛事。次出生饭，称施六道，即表六波罗蜜，然后受此食。 夫食者，众生之外命。若不入观，即润生死；若能知入观，分别生死有边无边。不问分卫，与清众净食，皆须作观。观之者，自恐此身内旧食，皆是无明烦恼，润益生死。今之所食，皆是般若。想于旧食，从毛孔次第而出，食既出已，心路即开。食今新食，照诸暗灭，成于般若。故《净名》云：“于食等者，于法亦等”，是为明证。以此食故，成般若食，能养法身。法身得立，即得解脱，是为三德。照此食者，非新非故。而有旧食之故，而有新食之新，是名为假。求故不得，求新不得，毕竟空寂，名之为空。观食者，自那可食为新，既无新食，那可得食？食者而不离旧食养身，而新食重益，因缘和合，不可前后分别，名之为中。只中即假空，只空即中假，只假即空中，不可思议，名为中道。又《净名》云：“非有烦恼，非离烦恼，非入定意，非起定意。”是名食法也。 农历12月23日恭逢监斋菩萨圣诞编辑:乐平

最简单的给饿鬼施食法

最简单的施食法：六字大明咒施食，唵(ong)嘛(ma)呢(ni)叭(bei)咪(mei)吽(hong)很多大善知识餐前必做上供下施。下施时，念诵观音菩萨心咒数遍，吹气于几粒白饭，然后布施出去即可。任何食物念“嗡嘛呢叭咪吽”丢于任何地方。◎任何吃剩的食物(含肉类，剩便当，仍至发霉的食物食念六字大明咒七遍，丢于任何地方，乃至厨余桶都可以!)◎在餐厅吃不完的食物，念六字大明咒七遍，虽未经手丢于任何地方，也可以!◎乃至一切不净的食物施食都适用于念六字大明咒施食!注：观音心咒布施饿鬼是最方便的方法，我用了这个方法后就不怕吃不完的食物浪费掉，在我们这里很少人不会念嗡嘛呢叭咪吽，所以很容易推广给对方施食，有时候我去饭馆吃饭，我会告诉厨房内的人要他们将食物丢于厨余桶前请念嗡嘛呢叭咪吽，这样食物会化很多，除了足够饿鬼吃外，还可以使饿鬼舍离鬼身，它们会报恩的，大部份都很认同与欢喜去作!也不要因学这个方法就省去「施食咒」施食法，「施食咒」七遍可化至恒河沙数饿鬼前并使化为人天，真是不可思意!在倒剩饭剩水、丢口水鼻涕鼻血、大小便等之时，念诵观音心咒：嗡嘛呢叭咪吽舍，将其布施给常时饱受饥渴巨苦的饿鬼道众生，因观音

六种食

（名数）一、乞食。人有下中上三品，下品者自为邪命而得食，中品者受一食，且赴请，上行之人，唯行乞食。以自省事修道而使他得施与福利故也。二、次第乞食。凡愚者贪味弃贫从富，上行之流，不选贫富，等慈众生，次第乞食。三、不作余食法。律中说人复次第乞食，于求处数数正食，得贮余食。行者作念此余食法世尊开听病者，我今无病不可受，是故不作余食法。四、一坐食。有人数数不正食于中前数数食其余米果粥等。行者作念愚夫养身者为增烦恼之故，故数数食，今我为道而非为养身。故仅中前一坐食。五、一揣食。经中亦名节量食。一受即止，故云一揣食。节俭少食，名节量食。有人受一食法，于一食中恣意饱啖，气胀腹满而起睡眠消息，半日不减，以妨修道，故须节量。六、不中后饮浆。有人节量饮食，尚贪味，于中后数数饮浆果浆蜜等。为求此浆多致邪命，费功废道。是故不饮。见不思议疏上。

食作法

于饭食之际所行之作法。出家之饭食原以乞食为原则，故有严格之规律。戒律中关于食法有多种之制戒，如九十单堕中，有不受食、非时食、劝足食、食家强坐等十四种戒；百众学中有用意受食、平钵受食、自索食、舌舐食等二十二种戒。此外，如萨婆多毗尼毗婆沙卷七、大比丘三千威仪卷下、沙弥十戒并威仪、正法念处经卷六十一等亦皆详举有关食法之规定。于南海寄归内法传卷一受斋规则中，义净尝详细记述当时行于印度之斋食法。在我国，道宣以来甚为强调教诫律仪，于其所著之教诫新学比丘行护律仪中，有关二时食法之规定有八十条，食了出堂法有十条，洗钵法有十七条，护钵法有十三条。另于释氏要览卷上之中食条则举出食时之五观作法。禅宗敕修百丈清规卷下亦列举大众章日用规范等条。依律规定，一日一食，过午而食为非时食，乃系违背戒律，故必午时而食。关于食时之作法，有展钵、受食、咒愿、观念、洗钵、说法等诸规定。（参阅“五观”1215、“戒”6546） p4000

羯专钵失遮薄底迦

意译作不重受食。指一时受食，再度则不受。其义有二：(一)不作余法而食。(二)一时受讫，则不再受。此为四分律疏饰宗义记卷五本所揭出之比丘受食法。然据十二头陀经所载之受一食法（梵 ekāsanika，巴 ekāsanikavga，又作一坐食、一受食），则指每日唯受一食，而不数次受食，以免妨碍一心修道，此与上记之说似不尽相同。 p6137

皤唎

（印相）印契名。施与一切食法印也。陀罗尼集经五曰：施与一切食法。注曰：杂音皤利。梵Bali。

观心食法

全一卷。又称观食法。隋代智顗述。收于卍续藏第九十九册。本书教人以观法受食，成为般若食，显明空、假、中三观中道之旨趣，并引净名所言（卍续九九·五五上）“非有烦恼，非离烦恼，非入定意，非起定意，是名食法”为旨趣。［天台教学史第四章（慧岳）］ p6950

足食戒开缘

行事钞·随戒释相篇：“律不犯者，食作非食想，不受作余食法，非食不作法，若病不作法，病人残不作法，若已作余食法，一切不犯。”资持记释云：“不犯有六：初是想差，如稠粥作稀想；二、即上行，永无有犯；三、约食体不净或前食非正；四、即病缘；五、谓已残；六、是顺教。俭开不作，文无理有。”（事钞记卷二三·四三·二○）

足食戒足相

亦名：足相子题：前境足、境足、食饱足、饱足、食无饱期约仪定犯行事钞·随戒释相篇：“义云，此足者谓前境足，非啖饱名足。故律中，时有比丘见上座来，若受不作余食法者，告言：‘我受不作余食法。’便得食；尼不敬僧戒中亦尔。故知若起，须作余食法。由前境足故，不得辄起。”（事钞记卷二三·四一·二）戒本疏·九十单提法：“（一、正释）食饱足者，谓前境食体，堪我饱足。但为食一口已，便坏威仪，成犯之相；后坐不得，须作余法方开食也。……（二、斥非）（一、出非）今有人解堪饱足者，谓我饱食足；我食未饱，虽起重坐，得食无过。此非解也。（二、难破）若尔，四分何须广列四种威仪？食无饱期，约仪定犯，是明教也。若准凡心，待饱竟，破仪犯者，知用何时成于饱相？纵云饱讫；更啖一粒，亦得入喉，何名约饱？故圣明见，但据四仪；随四有乖，后坐不食。岂非明决？（三、结示）是知凡情恒多泛滥，至于食饮不能自约，故出斯解。今定约仪，理绝浮执。”（戒疏记卷一四·五一·三）

足食戒缘起

子题：佛开诸比丘食缘、一食法、一坐食、一坐食五正食、数数食含注戒本·九十单提法：“佛在舍卫，说一食法，五种食中令饱足；后犹憔悴，佛言听瞻病者食病人残食；又开作余食法。有贪餮者不知食法，因制此戒。”（含注戒本卷中·一三·一五）戒本疏·九十单提法：“戒缘中，从初至作余食法来，明佛开诸比丘食缘。二贪餮下，明起过也。不知食法者，随不知足不足，正不正，具几成，余不成等也。”行宗记释云：“释戒缘中分二。初段，注文少暗，疑是脱字。今依律示，凡有七节：初说一食法即一抟食。 二、由比丘形枯燥，听一坐食。上二正与不正，通有犯足。三、犹枯燥故，听一坐食五正食此亦一坐，头陀但开非正不犯。四、病比丘不堪一坐，犹枯燥，听数数食。此开余时得食，非正及正不足，故云数数。注文至听字来，括上诸开，听下合有数数食字。五、开瞻病食病人残。上二并无余食法，对注可见，又字合在瞻病者上。六、比丘以所举食与余人，从此始开余食法食。举证藏举。七、比丘以所余食与余人，亦听作余食法食。此二对注，又开一句。第二段中，初总示。餮者铁，贪食也。不下，牒释。足正二句，谓不知食境是非。具几等者，谓不知作法成否；法有十五，故云几也。”（戒疏记卷一四·

时药授有三种

亦名：授食法有三种随机羯磨·衣药受净篇：“授有三种：一、分别知是食非食；二、有施心；三、者如法授与。”（随机羯磨卷下·五·五）羯磨疏·衣药受净篇：“授食法有三。（一、分别食）初言分别者。以食是可正足，非食不在正足。或可食是可啖者，非食者如草木不可啖者。今见授者不言是食，不妨执时实是五正，以心别缘，不成受也。必须心境相当，成受应法；若错受者，非故不成。故律云，欲受此而错受彼，并不成受。及相触等，例知矣。二、有施心者。若持食寄，虽受非啖，为掌举故，后施开食。明知无心为施，虽受不成。三、者如法授与者，即非轻心。十诵中，若轻心触手，不成授食。又如明了论中，须知比丘是受食者，若解成授。广如钞显。”（业疏记卷一九·三·一六）

比丘食法

亦名：净衣踞坐而食、踞坐离过子题：踞坐、食须踞坐、跏坐受食、踞坐制九法、糜、脚前却、竖脚、交脚、翘脚行事钞·随戒释相篇：“中国行道人食法，净衣踞坐已，前施食案上，安草置钵，如是食。”资持记释云：“踞坐谓两足踞地。准赴（讣）请篇，食须踞坐。三千威仪云，诸佛法皆着净衣踞坐而食，若有出家弟子，应如是法，以能防众戒故，为净衣故，异俗法故，因制踞坐法。广如后引。此土跏坐受食，随方所宜，非教所许。”（事钞记卷二四·一五·一○）行事钞·讣请设则篇：“三千威仪，所以净衣踞坐食者，佛始成道，受乳糜，观诸佛法，皆着净衣，踞坐而食，若有出家弟子，应如是法，以能防众戒故，踞坐为净衣故，异俗法故，亦为草座食易故。因踞坐制九法：一、脚前却，二、阔脚，三、摇动，四、竖，五、交，六、垂三衣覆足，七、翘，八、累脚，九、累髀。并犯吉罗。”资持记释云：“初出所以，有五：一、效诸佛，由佛效佛，而教弟子，令相法故。糜即是粥。二、防众戒者，或恐盘坐不稳，而犯足食；或离诸非仪等。三、净衣者，西天跣足，盘坐则污衣，故食讫洗足，方乃加趺。四、异俗者，必应彼俗，食多盘坐；此方不然。五、食易者，便于事故。因下，立制法。［脚］前却，却即是后

比丘施食法

亦名：施食法资持记释云：“五分，乞狗、乞乌、减乞，三乞字并去呼。分外，谓多受而施。四分，人，即乞人等；非人，即鬼神禽畜。母论，人中别类。无过，谓非污家。”（事钞记卷四○·三六·一二）

盖膝巾

〈日用轨范·吃食法〉云：“不得先收盖膝巾，不得以膝巾拭汗。”

开甘露门

施食法亦曰开甘露门。《幻住庵清规》详载其法。

一坐食十利

行事钞·头陀行仪篇：“一坐食者，论云，先受食处，更不得食，有十利故。一、无有求第二食疲苦，二、于所受轻少，三、无有所用疲苦，四、食前无疲苦，五、入细行食法，六、食消后食，七、少妨患，八、少疾病，九、身体轻便，十、身快乐。” 资持记释云：“一坐者，谓但一食，不同前行（即不作余食法），犹受小食。十利中，二、谓无所余故；三、谓无作务之烦；五、谓一食，是食法中微细行故；七、妨患者，谓多事妨业。”（事钞记卷三六·一五·一六）含注戒本随讲别录：“不作余［食］法，犹啖小食；一坐食者，绝无余啖。”（含注戒本随讲别录二三）（请参阅‘不作余食法’一六六上）

受请观食法

亦名：观食法子题：长寿法行事钞·讣请设则篇：“观食法。（一、审问作净）四分，上座应前问言，果菜净不？若言未，语令净。（二、给付不来）僧祇，上座当知，谁看房，谁病；应语与食。若檀越惜者，应语长寿法；应与，不得不与。若日晚者，应先取，发遣令去。”资持记释云：“四分，问作净者，以见盘中有生果菜，故须问之。准随相中，须问漉水未。僧祇，明送食。长寿法者，金光明云，有二因缘，寿命得长，一者不杀，二者施食。”（事钞记卷三八·一二·四）

受请行食法

亦名：行食法行事钞·讣请设则篇：“僧祇，当留比座坐处。行食人过，不得默然；而看比座，应语与是人等。若行食至第三人，当先澡钵，豫擎待至。四分，上座见行果时，若少果而多与者，当问为谁送来，若言为上座者，随意取；若言为僧，语令赋遍。乃至种种美食亦尔。半果经云，育王施僧半庵罗果，八万罗汉，同共食之。”资持记释云：“四分，令上座观食均等，不许偏饶。仍引经示，半果经，出杂含中，彼说育王以十万亿金施，唯四亿未满，诸臣白太子，即敕禁断，乃至手中有半阿摩勒果，育王悲叹，即以此果，呼侍人送鸡雀寺令陈意云，阿育王问讯诸大圣众，此是最后布施，哀愍我故，纳受此施。时彼上座，即令研着羹中，一切皆得周遍。作是事已，即便命终。”（事钞记卷三八·二二·七）

俭开八事

子题：内宿内煮为贼持去故开、自煮净人尽食故开、恶触路见果求净人不得为人持去故开、二食两果同开足食、早起食资持记·释释相篇：“四分，俭时开八事，内宿、内煮、自煮、恶触、僧俗二食、水陆两果、不作余食法。”（事钞记卷二四·一一·四）济缘记·释诸界篇：“俭开八事：内宿、内煮、恶触、残宿、僧俗二食、水陆两果，不作余食法此四并开不作余食耳。由有俭缘，不作不犯。忘不持衣，归护不及，或水陆道断，并开无罪。”（业疏记卷八·二六·一）行事钞·四药受净篇：“俭开八事。（一、引八事）四分，为谷米勇贵，人民饥饿，乞食难得，虽得少食，为贼持去。佛怜愍故，开界内共食宿、内煮、自煮、自取食，僧俗二食、水陆两果，并不作余食法。（二、定罪多少）若定罪者，应开八罪。内宿、内煮、自煮、恶触、不受、足食、残宿等，三波逸提，四突吉罗。义加坏生；如水陆果子，不受而食，岂令净耶？（三、明还制）律云，若时世还贱，故依开食。佛言不得，如法治之。”资持记释云：“俭开八事。四分，初科前引俭缘。佛下，列八事。内宿、内煮，此二为贼持去，故开。自煮，因净人尽食，故开。自取，即恶触，因路见果，求净人不得，为人持去故开。二食、两果四事，同开足食。律云

僧祇食法造受如非

亦名：大众食法造受如非、常住食法造受如非、僧食造受如非子题：平等与僧食无高下、一斛行事钞·僧网大纲篇：“萨婆多云，僧祇食法，随处有人多少，应有常限；计僧料食，一日几许，得周一年；若一日一斛得周年者，应以一斛为限。若减一斛，名盗僧祇，应得者失此食故。增出一斛，亦盗僧祇，即令僧祇断绝不续。既有常限，随其多少，一切无遮，随僧多少，皆共食之；若人少有余长者，留至明日，次第先行；如是法者，一切无过。应是俭时，故法令一定。若行僧饼，错得一番，不还僧者，即犯盗罪。僧祇云，若行食时，满杓与上座者，上座应斟量，得遍当取，不得偏饶上座；若沙弥净人偏与本师大德者，知事人语言，平等与僧食，无高下也。五百问云，上座贪心偏食僧食，犯堕；不病称病索好食，得者犯重。余僧食难消，如僧护等经说之。”资持记释云：“造受中，多论，前段明造，初明常限。趣举一斛以示其相；十斗曰斛，今所谓一石也。若减下，明增减。两结盗罪，并约知事。既下，明人多少。多则均之，少则留之。注决论文，丰必不尔。次若下，明受须均等。不得过分。下引律论，意亦同之。论中偏食，彼约众僧偏与故轻。不病索食，正入盗科，兼复妄语，理得二罪。余下，指经。彼说迦叶佛时比丘