谁是豆腐的最好搭档，怎么吃营养翻倍？

谁是豆腐的最好搭档，怎么吃营养翻倍？ 豆腐有植物肉的美誉，给它配上最要好的“搭档”，能让营养翻倍。豆腐富含优质蛋白质，缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸，参与蛋白质合成。下面给大家推荐几种和豆腐搭配的素食，这样吃越吃越健康。豆腐海带。豆腐含有皂角苷，有助于抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，对预防动脉硬化有一定作用。但皂角苷会促进碘排泄，容易引起碘缺乏，因此将豆腐与海带、紫菜、海白菜等含碘丰富的食物一起烹调便两全其美，如豆腐海带汤。豆腐白菜。白菜富含水分、膳食纤维、维生素C，能弥补豆腐膳食纤维不足的缺陷。白菜炒豆腐、白菜炖豆腐都是不错的选择。需要提醒的是，大量食用豆腐会摄入过多的植物性蛋白，使体内含氮废物增多，加重肾脏负担。因此，老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风、动脉硬化患者等人群要控制豆腐的食用量。

宣化上人：谁是刚强众生呢

宣化上人：谁是刚强众生呢谁是刚强众生呢？或者是你，或者是他。谁刚强，这就是说谁。谁不听教，就是谁。谁尽调皮，不守规矩，就是说谁。这刚强众生就是说不守规矩的这一些众生，他们都愿意没有规矩。例如某人的小孩问我：「为什么要有规矩？」可见这小孩子都不要有规矩，这也就是大人从来不愿意守规矩所致。那么，这不愿意守规矩的，就是刚强众生；太刚强了，他愿意怎么样就怎么样。 这个难化刚强罪苦众生，你不要想大约没有我的份，其实你我都包括在这个难化刚强众生之内了。你知道吗？释迦牟尼佛费了多少心血来教化我们？来度脱我们？我们自己还不知道惭愧，还好得意的，以为这没有关系：「我呀！不要紧的！释迦牟尼佛辛苦一点也不要紧。我先不要学佛法，不要修行，懒惰一点，多睡一点觉。」自己给自己讲道理，自己给自己作辩护律师。 这个刚强众生，你叫他心悦诚服，这更不容易了。怎么叫「调」？就是像美国人做菜不讲调味，不讲什么味道；但中国人作菜专门讲调味，用酸、甜、苦、辣、咸，把味道调和得很好吃，这就叫「调」。例如在列国时代，有个易牙就是专门调味的，所以孟子才说：「易牙先得我口之所思也。」易牙先得到我口里欢喜吃的味道，他就是善于调味。他是古来

谁是最后一个贞节者-

“蟋蟀一对，傍注小字——要原配，即本在同一巢中者。似乎昆虫也要贞节，续弦或者再醮，连做药资格也丧失了。鲁迅——父亲的病。” 这是朋友发给我的一条短信，我看了，没有删掉，在这里写出来给大家一起来感悟。同时，我还想起了曾经看过的另一个故事。 那是一个关于天堂里的故事。说的是人死后到了天堂，上帝根据其个人生前在人间对配偶的贞节程度配备坐骑。从未背叛配偶者，可得到一辆大奔，其次是往下等级的汽车，再者是摩托，自行车。。。。。。某君对配偶绝对忠诚，在其妻子去世后一直独身到死去，终于在上帝那里领到了一辆大奔的钥匙。一天，当他开着他的大奔在天堂里得意地逛来逛去的时候，却意外地遇到了他的妻子，她正骑着一部破自行车艰辛地蹬着。。。。。。 在这里我不想评说故事对某君的嘲讽，对贞节的嘲讽。我在想上帝当初的出发点，一定是为了让更多的人对配偶忠诚。但结果却是他意料不到的，天堂里的自行车越来越短缺，而那些大奔，却只能静静地躺在角落里。上帝是应该高兴，还是感到悲哀呢？ 蟋蟀失去了贞节，就会丧失做药的资格！上帝，告诉我，如果人失去了贞节，就会丧失什么？世界上是不是只有蟋蟀才将贞节进行到底？是不是只有蟋蟀才是最后一个贞节

修忍五相

[出菩萨善戒经] 忍即安忍。菩萨为化度一切众生。而诸众生虽以种种诸恶加我。悉无嗔恨。故有五种相也。一众生相菩萨若被他人打骂。即观宿世流转生死之时。一切众生。皆我父母师长。当生恭敬。由此观故。灭怨憎相。生亲友相。如是修法于慈忍。成就众生。是为众生相。二法相菩萨修慈忍时。谛观世间一切诸法。皆即法界真实之理。无取无舍。无嗔无喜。平等一相。由是观故。灭众生相。成就法相。是为法相。三无常相菩萨修慈忍时。思惟一切众生及诸万物。皆悉无常。谁是骂者。谁是受

黄檗道全禅师

瑞州黄檗道全禅师，上堂，以拂子击禅床曰：「一槌打透无尽藏，一切珍宝吾皆有。拈来普济贫乏人，免使波吒路边走。」遂喝曰：「谁是贫乏者？」

罗汉匡果禅师

颖州罗汉匡果禅师，僧问：「如何是吹毛剑？」师曰：「了。」问：「和尚百年后，忽有人问向甚么处去，如何酬对？」师曰：「久后遇作家，分明举似。」曰：「谁是知音者？」师曰：「知音者即不恁么问。」问：「凿壁偷光时如何？」师曰：「错。」曰：「争奈苦志专心。」师曰：「错！错！」

南岳金轮和尚

南岳金轮和尚，僧问：「如何是金轮第一句？」师曰：「钝汉。」问：「如何是金轮一只箭？」师曰：「过也。」曰：「临机一箭，谁是当者？」师曰：「倒也！」

日容远和尚

日容远和尚，因[大/岁]上座参，师拊掌三下，曰：「猛虎当轩，谁是敌者」[大/岁]曰：「俊鹞冲天，阿谁捉得？」师曰：「彼此难当。」[大/岁]曰：「且休，未要断这公案。」师将拄杖舞归方丈。[大/岁]无语，师曰：「死却这汉也！」

荆门上泉和尚

荆门上泉和尚，僧问：「二龙争珠，谁是得者？」师曰：「我得。」问：「远远投师，如何一接？」师按杖视之。其僧礼拜，师便喝。问：「尺壁无瑕时如何？」师曰：「我不重。」曰：「不重后如何？」师曰：「火里蝍蟟飞上天。」

新罗清院禅师

新罗国清院禅师，僧问：「奔马争毬，谁是得者？」师曰：「谁是不得者？」曰：「恁么则不在争也。」师曰：「直得不争，亦有过在。」曰：「如何免得此过？」师曰：「要且不曾失。」曰：「不失处如何锻炼？」师曰：「两手捧不起。」

八种观察诸受

【八种观察诸受】 p0083瑜伽五十三卷十八页云：观察差别者：一切如来应正等觉，出现世间；皆于诸受，起八种观。谓受有几种？谁为受集？谁是受灭？谁是受集趣行？谁是受灭趣行？谁是受爱味？谁是受过患？谁是受出离？如是观时，如实了知受有三种。触集故受集。应知如经分别广说。如是八种观察诸受，当知略显自相观，现法转因观，彼灭观，后法转因观，彼灭观，彼二转因观，彼二转灭因观，及清净观。是名观察差别。二解瑜伽六十二卷十二页云：解了证得者：谓于五取蕴，以八种相，观察诸受。谓观察自性，观察现法转因缘，观察现法转灭因缘，观察当来转因缘，观察彼二转灭因缘，观察转因缘因缘，观察还因缘因缘，及观察还。三解显扬五卷九页云：观察建立者：谓八种观察于受。何者是受？何者是受集？何者是受灭？何者是趣受集行？何者是趣受灭行？何者是受味？何者是受过？何者是受出离？

九祖伏驮蜜多尊者《释氏稽古略》

九祖伏驮蜜多尊者。提伽国人也。姓毗舍罗。八祖行化至毗舍罗家。其父长者致礼问何所须。祖曰。我求侍者。长者曰。我有一子名伏驮蜜多。年已五十。口未曾言足不曾履。祖曰。如汝所说真吾弟子。伏驮闻之。遽起礼拜而说偈言父母非我亲。谁是最亲者。诸佛非吾道。谁是最道者。祖答曰。汝言与心亲。父母非可比。汝行与道合。诸佛心即是。外求有相佛。与汝不相似。欲识汝本心。非合亦非离。伏驮闻偈已。便行七步。祖曰。此子悲愿广大。虑父母爱情难舍故不言不履耳。长者遂舍令出家。祖授以具戒。付以法眼。既得法已。行化至中印度。授弟子胁尊者正法眼藏偈曰。真理本无名。因名显真理。受得真实法。非真亦非伪。法已即入灭尽三昧而般涅槃。众以香油旃檀阇维。收舍利建塔于那兰陀寺。当此周敬王之世也(正宗记)

第八祖佛陀难提《佛祖历代通载》

第八祖佛陀难提者。迦摩罗国人也。姓瞿昙氏。顶有肉髻。辨捷无碍。初遇婆须密尊者出家受教。既而领徒。行化至提迦国城毗舍罗家。见其舍有白光上腾。谓徒众曰。此家圣人口无言说。真大乘器。不行四衢知触秽耳。言讫长者出致礼问。何所须祖曰。我求侍者。曰我有一子。名伏祖驮密多。年已五十口未曾言足未曾履。曰。如汝所说真吾弟子。祖既见之。遽起礼拜而说偈曰。父母非我亲。谁是最亲者。诸佛非我道。谁是最道者。祖以偈答曰。汝言与心亲。父母非可比。汝行与道合诸佛心即是。外求有相佛。与汝不相似。欲识汝本心。非合亦非离。伏驮密多闻祖妙偈。便行七步。祖曰。此子昔曾值佛悲愿广大。虑父母爱情难舍。故不言不履耳。时长者遂舍令出家。祖寻授具戒。复告之曰。我今以如来正法眼藏传嘱于汝。勿令断绝。乃说偈曰。虚空无内外。心法亦如此。若了虚空故。是达真如理。密多承师传嘱。以偈赞曰。我师禅祖中。当得为第八。法化众无量。悉获阿罗汉。尔时尊者佛陀难提。即现神变。却复本坐。俨然寂灭。众兴宝塔葬其全身。即景王十年丙寅岁也

持律

保持戒律而不犯也，宝积经曰：谁是持律，谁持阿含。

修忍五相

菩萨善戒经云修忍五相：忍即安忍，菩萨为化度一切众生，而诸众生，虽以种种诸恶加我，悉无嗔恨，故有五种相也。一、众生相 菩萨若被他人打骂，即观宿世流转生死之时，一切众生，皆我父母师长，当生恭敬。由此观故，灭怨憎相，生亲友相，如是修于慈忍，成就众生，是为众生相。二、法相 菩萨修慈忍时，谛观世间一切诸法，皆即法界真实之理，无取无舍，无嗔无喜，平等一相。由是观故，灭众生相，成就法相。三、无常相 菩萨修慈忍时，思惟一切众生及诸万物，皆悉无常。谁是骂者，谁是受者，言语性空，刹那不住。由是观故，破于常相，成就忍心，是为无常相。四、苦相 菩萨修慈忍时，观察众生，皆有生死之苦。若遭其辱，不应嗔恚，当救彼苦。我若嗔恚，其苦转增。由能修忍，断诸苦恼，成无上道，是为苦相。五、无我我所相 我主宰之义，即众生所执之假名也。我所即五阴之身，菩萨以智慧观察，四大本空，五阴非有。则我及我所，俱不可得，是为无我我所相。

八祖佛陀密多尊者《佛祖统纪》

八祖佛陀密多尊者。提伽国人。德力深固善化群生。初难提行化至其国。见一家有白光。谓其徒曰。此有圣人。有口不言。有足不履。及至其舍。长者问其何来。难提即曰。来求弟子。长者曰。我有一子。年五十岁。不言不履。安能给侍。难提曰。真吾弟子。密多遽起礼拜。行七步已口说偈曰。父母非我亲。谁是最亲者。诸佛非我道。谁是最道者。难提曰。汝言与心亲。父母非可比。汝行与道合。诸佛心即是。外道有相佛。与汝不相似。欲识汝本心。非合亦非离。又谓之曰。此子昔曾值佛悲愿广大。虑父母爱情难舍故不履不言。长者遽舍出家即证道果流布正法。时有国王宗事异学轻毁三宝。密多将欲调伏。躬持赤幡于十二年在王前行。王后问曰。斯是何人。答曰。我是智人善能谈论。王即宣令于正胜殿集诸婆罗门长者居士。与一沙门共相议论。密多升座建无方论。浅智之人一言即屈。其聪辨者再便辞尽。王乃躬与密多以起言端。寻亦摧服。王即回心为佛弟子。时国中有尼干毁谤正法。善知算数(尼干此云自饿外道)密多往化。就受数述。尼干常出恶声骂辱于佛。密多谓曰。汝今造罪必堕地狱。若不见信可算知之。尼干推算知堕地狱。白尊者言。我当云何得免斯咎。密多告曰。如因地倒还从地起。汝若归佛此罪可灭

黄念祖：肩众生慧命作人天眼目

黄念祖：肩众生慧命作人天眼目黄念祖：肩众生慧命作人天眼目 我在一九四九年北京解放以后，一直从事高等教育工作。欣逢我国首次教师节，已是十分欢悦;何况又是在佛学院参加庆祝会，弥感意味深长。 我很惭愧，在佛学院的工作做得很不够。我只是上课便来，下课便走，管“教”不管“学”，所以我的教学工作最多只能得五十分。但我在过去几个学期的工作中很受鼓舞，增强了信力和动力。我看到佛教复兴的曙光，许多学员发心真实，信念坚定，遵守律仪，专精求道。在课堂中，大家清静安和，庄严肃穆，致使教室俨如道场。从答卷中，由于大多数同学刻苦学习，认真答卷，因此考卷浑同总结。并且八二班的整齐超过八○班，并闻八四班又胜过八二班。班上整齐，说明班中可能成就的人数众多。佛法复兴的关键在于人，法囧錀常住，而转法囧錀则赖于人，必须有足够的能转法囧錀之人，我们才能继往开来，把佛陀圣教光阐于世界。 现在佛学院与祖国各地均涌现许多发心纯正真实出家的佛教徒，在佛学院中更是一班胜似一班。这种蒸蒸日上的好现象，着实令人鼓舞，这正是佛教复兴的内因。 佛法不离因缘，缘即是外因，目前的外因同样也是十分殊胜的。首先是国内情况，自咑椡四人帮拨乱反正之后，全国